Bacheca

MENU NATALE 2022

 

 

MENU NATALE 2022

DOMENICA 25 DICEMBRE A PRANZO

 

La nostra spalla di maiale aromatica con
focaccia al sesamo
Carpaccio marinato di Angus con nocciole e maionese alla zucca
Sformatino di porri e mele Runzè con bagna caoda

 

Risotto Carnaroli con zafferano nostrano e Servage della Val Pellice
Agnolotti ai tre arrosti con il suo fondo di cottura

 

Il nostro cappone in casseruola
Le nostre patate fritte

 

Semifreddo ai fichi “senza fichi” con salsa al cioccolato fondente

 

Panettone del Panificio Ghiano, Moscato d’Asti Valon

Clementine e arachidi

Sono inclusi: acqua, vini della casa, caffè e digestivo.
Il costo è di 50€ a persona.
Bambini da 2 a 4 anni: 10€
Bambini da 5 a 10 anni: 25€
Nel menu sono presenti ALLERGENI