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MENU FERRAGOSTO 2025

 

 

VENERDì 15 AGOSTO 2025 A PRANZO

 

 

Carpaccio di vitello marinato con pomodori ed emulsione al basilico

Insalatina estiva di galletto e toma d’alpeggio

Sformatino di melanzane con salsa allo zafferano


Risotto Carnaroli alla crema di peperoni e salsiccia

 

 

Bocconcini di vitello alla birra Gilda di Beba

Le nostre patate 


Cremino alle mandorle con coulis di pesca


 

Il costo del menu è di 40€ a persona.

Bambini fino ai 10 anni 20€

Sono inlcusi: acqua, vini della casa, caffè e digestivo.

ll menu contiene ALLERGENI,per informazioni Vi invitiamo a contattarci.

 

 

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