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MENU DI PASQUA 2019

Menu Pasqua 2019

Domenica 21 Aprile 2019 a pranzo

 

Il nostro Lonzardo con focaccia integrale

Battuta di vitello al timo e Castelmagno

Terrina di faraona nostrana su insalatina

Tortine di saras, erbe di campo e uovo di quaglia  

 

Risotto Carnaroli agli asparagi e Raschera d’alpeggio

Tagliolini di ortiche al ragù di coniglio grigio 

 

Capretto piemontese aromatico

Le nostre patate fritte

 

Semifreddo ai brutti e buoni 

con ganache al cioccolato fondente

 

Colomba del panificio Ghiano e Moscato d’Asti

 

 

Sono inclusi: acqua, vini della casa, caffè e digestivo.

Il costo è di 40€ a persona. 

Bambini fino a 10 anni: 20€

Nel menu sono presenti allergeni, per informazioni Vi invitiamo a contattarci.