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MENU DELL’EPIFANIA 2020

 

MENU DELL’EPIFANIA

Lunedì 6 Gennaio 2020 a pranzo

 

Tagliere di salumi

Angus cotto rosa con sedano rosso e Castelmagno

Insalatina di cappone nostrano

Sformatino di cardi con bagna caoda e noci

 

Risotto Carnaroli con zucca e Bra duro

Tagliatelle di segale al ragù di cinghiale

 

Bocconcini di Angus in casseruola

Le nostre patate fritte

 

Semifreddo al cioccolato e paste di meliga, 

salsa al caramello e frollino al cacao

 

 

 

 

 

Il costo è di 34€ a persona. Sono compresi: acqua, vini della casa, caffè e digestivo.

Bambini fino ai 10 anni: 18€

 

Nel menu sono presenti ALLERGENI, per informazioni Vi invitiamo a contattarci.